|
|
Hazelnoot Parfair
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
2 eieren
50 gr suiker
2dl slagroom
100gr hazelnoot noga
1 eetlepel congac
100gr chocola
chocolade saus
Voorbereiding:
Schaaf de chocola en sla de noga klein in een theedoek
Bereidingswijze:
Eiwit en suiker kloppen
de slagroom kloppen
eierdooiers door eiwit doen
chocola en de noga erbij
slagroom erbij
dit goed mengen met een spatel
in een cakeblik met folie doen en op laten stijven in de vriezer
|
|
|